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          食品級 PVPP

          食品級 PVPP


          產品名稱:交聯聚乙烯吡絡烷酮
           
          化學名稱:交聯聚乙烯吡咯烷酮,PVPP
          化學結構式:
           
          產品特性:交聯聚乙烯吡咯烷酮易吸潮,不溶于水、酸、堿等其他有機溶劑,但遇水迅速膨脹且無凝膠生成,并能與多肽、羧酸及其他多酚類物質發生絡合反應。
           
          應用:因其不溶于水和其他有機溶劑及其絡合能力,被廣泛用于啤酒/葡萄酒/飲料工業的穩定劑、澄清劑,交聯聚乙烯吡絡烷酮可以在啤酒/葡萄酒/飲料產品的生產過程中吸附多酚及單寧酸等物質,可以改善這些產品的色澤和風味,并能延長產品的保質期。
           
          產品規格(E1202/FCC):
          產品
          PVPP(一次型)
          PVPP(再生型)
          外觀
          白色至乳白色自由流動粉末
          氮含量
          11.0-12.8%
          11.0-12.8%
          2 ppm max.
          2 ppm max.
          3 ppm max.
          3 ppm max.
          重金屬
          10 ppm max.
          10 ppm max.
          pH(1% 懸浮液)
          5.0-8.0
          5.0-8.0
          灼燒殘渣
          0.4% max.
          0.4% max.
          過氧化物
          400 ppm max.
          400 ppm max.
          NVP殘單
          10 ppm max.
          10 ppm max.
          N,N-二乙烯基咪唑
          2pp max.
          2 ppm max.
          水可溶物
          0.5% max.
          0.5% max.
          酸/醇可溶物
          1.0% max.
          1.0% max.
          水分
          5.0% max.
          5.0% max.
          粒度
          以規格單為準
          以規格單為準

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